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국내 치즈, 산양 두 마리로 시작···거부감에 "우유 두부"
━ "산양유 판매가 부진하자 남은 거로 치즈를 만들어 판매했다. 벨기에에서 챙겨온 응고제와 산양유를 섞은 뒤 굳혀서 만든 게 최초다. 치즈의 독특한 향에 거부감을 갖자 '우유
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방향치 돕고, 카카오톡 메시지로 집안 제어…생활밀착형 인공지능이 온다
‘방향치’인 김철우(43)씨는 새로운 장소에 가는 게 언제나 걱정이다. 공항처럼 게이트와 통로가 많은 곳에선 더 그렇다. 지난해 초 인천국제공항 제2터미널이 개장한 직후엔 길을
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[이코노미스트] 편의점부터 공장까지 무인화 바람
무인시대(無人時代)가 본격적으로 열리고 있다. 사람이 없는 편의점이 곳곳에 들어섰고, 패스트푸드점에선 무인 터치스크린 장비인 키오스크에서 주문을 받는다. 은행권도 무인 점포를
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[폴인 컨퍼런스] 한국형 e커머스가 아마존을 뛰어넘으려면….
'기업가치 1조2000억 달러(약 1330조원, 세계 3위), 연간 119달러(약 13만원)를 내는 유료 회원 수 1억 명, 전 세계 임직원 수 56만6000명….' 세계 최
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[비즈 프리즘] 총리가 국회에 미래비전 보고서 제출하는 핀란드
━ 박성원의 예측사회 ⑤ 미래지향적 기업과 국가 핀란드는 국회 내에 상임위원회 중 하나로 미래위원회를 설치해 여 야가 함께 초당적으로 나라의 미래전략을 짠 다. 사진은 핀
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[비즈 프리즘] 신임 총리가 국회에 미래비전 보고서 제출해야하는 핀란드
미래위원회를 상임위원회로 설치해 여야가 초당적으로 나라의 미래전략을 짜는 핀란드 국회의사당 전경. [중앙포토] ━ 박성원의 예측사회 ⑤ 미래지향적 기업과 국가
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[비즈 프리즘] ‘굴뚝’ 화학산업, ‘디지털’ 달고 날다
━ 마르코 모다의 맥킨지의 빅픽처 화학산업 지난 3~5년 화학 업계에 전례 없는 디지털화 물결이 일고 있다. 독일 화학기업 바스프(BASF)는 ‘바스프 4.0’이라는 기치
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[맥킨지의 빅픽처]‘굴뚝’ 화학산업, ‘디지털’ 달고 날다
지난 3~5년 화학 업계에 전례 없는 디지털화 물결이 일고 있다. 독일 화학기업 바스프(BASF)는 ‘바스프 4.0’이라는 기치 아래 공급망과 제조 부문의 디지털화에 총력을 기울
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[열려라 공부] 교육기간 짧고, 학사 학위 받고 전문자격증 따고 '일석삼조'
숭실대 숭실호스피탈리티 탐방② 직업전문학교가 청년 취업난의 돌파구가 되고 있다. 직업전문학교 학생들은 산업현장에서 요구하는 취업 맞춤형 직업훈련을 받은 덕에 졸업과 동시에
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[열려라 공부] 교육기간 짧고, 학사 학위 받고 전문자격증 따고 '일석삼조'
숭실대 숭실호스피탈리티 탐방② 직업전문학교가 청년 취업난의 돌파구가 되고 있다. 직업전문학교 학생들은 산업현장에서 요구하는 취업 맞춤형 직업훈련을 받은 덕에 졸업과 동시에
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[맛있는 도전] 쇼핑지원금에 할인혜택까지 … 편리한 서비스 가득한 '온라인몰'
온라인 쇼핑 시장이 커지면서 유통사의 온라인몰, 소셜커머스 등 오픈마켓부터 제조사 기반의 온라인몰까지 운영돼 쇼핑 편의성이 크게 높아졌다. 동원몰은 모바일로도 이용할 수 있다.
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[issue&] 대형마트·코스트코 상품 ‘밴드배송’ 등 고객에 큰 인기 … 연간 50만 건 주문
동원몰은 코스트코와 대형할인마트의 냉동·냉장식품 외 상온 상품 등 모두 8000여 개 상품을 묶어서 배송하는 밴드배송 서비스를 제공 한다. [사진 동원F&B] 온라인 쇼핑몰을 통
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AI가 술 맛·향 감별하는 시대 … 일본 기린 맥주, 인공지능 도입
인공지능(AI)이 맥주 맛과 향을 감별하는 세상이 왔다. 일본의 맥주제조사 기린이 연내 맥주 제조공정에 AI를 본격 도입하기로 했다고 니혼게이자이(닛케이) 신문이 17일 전했다.
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日 맥주사 기린, AI가 맥주 맛과 향 감별…브루마스터 사라지나?
일본 맥주제조사 기린은 연내 제조공정에 인공지능(AI)를 도입할 방침이다. 사진은 2년 전 기린이 도쿄 시내에 문을 연 수제 맥주가게에서 생맥주를 담는 모습. [도쿄 AP=연합뉴스
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IT 넘어 군사까지, 이스라엘에 꽂힌 중국
중국은 IT 등 각종 하이테크 분야에서 첨단 기술을 개발한 이스라엘 기업을 인수하거나 대규모 투자에 나서고 있다. [사진 셔터스톡] 이스라엘은 중국에 군사 기술을 팔지 않는다!이
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中 공룡 IT 기업, 예약 앱 시장에 뛰어든 이유는?
중국의 거대 IT기업들이 새로운 성장을 모색하기 위해 라이프스타일 분야로 사업 영역을 넓히고 있는 것으로 나타났다. 9일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 텐센트, 알리
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노인 1인 가구 겨냥한 로봇 친구, 알림 서비스 뜬다
━ 다가오는 ‘혼밥 어르신’ 시대 경기도 수원시 노인복지관에서 로봇 교사인 실벗이 수업을 하고 있다. 실벗이 퀴즈를 내거나 실벗을 따라 움직이는 놀이 수업이 노인들의 치매 예방
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[맛있는 도전] 쇼핑지원금·할인쿠폰 등 혜택 다양 '밴드배송'으로 배송비 절약도 가능
동원F&B '동원몰' 동원F&B가 운영하는 ‘동원몰’(www.dongwonmall.com)은 식품제조사 기반의 온라인몰이다. 식품회사에서 운영하는 만큼 식품에 있어 다양하고 편리한
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[맛있는 도전] 쇼핑지원금·할인쿠폰 등 혜택 다양 '밴드배송'으로 배송비 절약도 가능
동원F&B '동원몰' 동원F&B가 운영하는 ‘동원몰’은 식품제조사 기반의 온라인몰이다. 식품회사에서 운영하는 만큼 식품에 있어 다양하고 편리한 서비스를 제공하고 있다. 특히 매달
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[골든브랜드] 경기 불황에서 더욱 빛난 1등 브랜드의 가치
한국산업의 브랜드파워’는 한국능률협회컨설팅이 국내 최초로 개발한 브랜드관리 모델이다. 1등 브랜드는 불황기일수록 체계적 브랜드경영을 통해 ‘성장과 생존’을 도모하고 있었다. 꾸준한
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[2017 해외 진출 가이드 | 일본] ‘일점(一点) 호화 소비’ 깐깐해진 日 소비자
일본 오사카의 최고층 빌딩 ‘아베노 하루카스’. 300m 높이의 빌딩 안에는 호텔·백화점·박물관·전망대가 있고 소비심리 회복을 반영하듯 늘 인파로 붐빈다. / 사진:뉴시스일본은 기
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SK이노, 다우케미칼 EAA 사업 인수
3조원짜리 투자 지갑을 쥔 SK이노베이션이 2일 올해의 첫 ‘쇼핑 아이템’을 공개했다. 미국 1위, 세계 2위 화학 업체 다우케미칼의 에틸렌 아크릴산(EAA) 사업부문이다.SK이노
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[CES 2017] 삼성·LG전자, AI 접목한 ‘진짜 스마트홈’
LG전자는 CES 2017에 인공지능(AI) 기반의 ‘스마트 홈’ 가전제품을 선보일 예정이다. 사진은 LG전자가 지난 9월 독일 베를린 ‘IFA 2016’에서 공개한 스마트 냉장고
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[창조가&혁신가 | NASA와 손잡은 바이오 스타트업 BBB의 최재규 대표] 진단기 하나로 51가지 질병 분석
NASA와 손잡은 바이오 스타트업 BBB의 최재규 대표. / 사진:김상선 기자“엘리마크(가칭)의 인지도와 신뢰도를 높일 방법이 무엇일까?” 2014년 10월 바이오 스타트업 BBB